Lucía cuenta con más de 11 años de experiencia en Nutrición Clínica, ha trabajado por más de 9 años como profesora titular para la Universidad Francisco Marroquín, impartiendo clases prácticas sobre el soporte nutricional de paciente hospitalizado y desarrollando temas de revisión literaria con los estudiantes; además, se desempeñó como Coordinadora Académica para la Escuela de Nutrición de la misma casa de estudios y se desempeña en el área privada, atendiendo pacientes en ENDOVitae.
Lucía ha realizado publicaciones académicas como Glycemic Alterations and Control in HVI patients (2017) y Obesity, Cardiovascular Disease, and Influenza: How Are They Connected? (2020) publicado en Curr Trop Med Rep. También participó en el estudio español EVASYON para el tratamiento de adolescentes con sobrepeso y obesidad como parte de su tesis en la Universidad de Navarra. Además, ha tenido participaciones como conferencista en la Jornada Científica Nacional de ANDEGUAT; en las Maestrías de Síndrome Metabólico, Diabetes y Enfermedad Renal de la Escuela de Postgrados de la Universidad Francisco Marroquín; en el III Simposium de Enfermedades Infecciosa del Hospital Infantil de Infectología y Rehabilitación y en el postgrado de Medicina Interna del Hospital General San Juan de Dios en Guatemala.
| Especialidad | Nutrición Clínica |
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| Títulos y Certificaciones Académicas | Nutricionista clínica graduada en la Universidad Francisco Marroquín. Máster Europeo en Nutrición, Alimentación y Metabolismo de la Universidad de Navarra. Tesis de maestría enfocada en el tratamiento de adolescentes con sobrepeso y obesidad (Estudio EVASYON). Certificada para el manejo de pacientes adultos en cuidado crítico por ASPEN (American Society of Parenteral and Enteral Nutrition). Certificada en psicoterapia de la obesidad en Argentina. Certificada como Educadora en Lactancia Materna (LEAARC, USA) y Coach Internacional (ICC, Londres 2013). Certificada en Educación en Diabetes por la Federación Mexicana de Diabetes y la Universidad Anáhuac. Actualizaciones sobre el manejo terapéutico de obesidad y diabetes en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán. Actualizaciones en jornadas científicas de la Universidad de Navarra, simposios sobre neurociencia nutricional en San Sebastian, España; Bourdeaux, Francia y en Londres.
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| Áreas de Experiencia |
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| Afiliaciones y Membresías Internacionales |
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| Publicaciones y Conferencias Destacadas | Coautora de “Obesity, Cardiovascular Disease, and Influenza: How Are They Connected?” (Curr Trop Med Rep, 2020) y “Glycemic Control in HIV”. Conferencista en el Congreso Nacional de Nutrición ANDEGUAT (temas: ayuno intermitente, glutamina en UCI). Experta invitada en diversos posgrados médicos de hospitales nacionales (Cirugía General IGSS, Medicina Interna Hospital General San Juan de Dios y Hospital Nacional de Infectología). |
| Trayectoria Docente y Liderazgo Académico |
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| Frase motivacional | “La voluntad es la madre de las virtudes… aplaza la recompensa inmediata por algo mejor después.” No hay que darle al cuerpo lo que pide, sino darle lo que les MEJOR para él.” |
| Correo Electrónico | Lgutierrez@endovitae.com |
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